1、食品經(jīng)營許可證的概念：食品經(jīng)營許可證，是對食品經(jīng)營的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。食品經(jīng)營許可證適用對象：從事食品銷售、生產(chǎn)、加工的企業(yè)。

2、食品經(jīng)營許可證申請條件：必須有營業(yè)執(zhí)照；公司經(jīng)營范圍有從事食品的制售

3、食品經(jīng)營許可證承辦時限：
預包裝食品：10個工作天左右內(nèi)完成（根據(jù)具體的業(yè)務性質(zhì)決定）。
非預包裝食品: 如是嬰幼兒奶粉或散裝食品等，需現(xiàn)場核查，現(xiàn)場核查申請表提交后，10個工作日內(nèi)會去看現(xiàn)場，現(xiàn)場核查通過后方可進行后續(xù)資料遞交，10個工作日左右。

（一）餐飲類食品經(jīng)營許可證辦理所需材料：
1、經(jīng)營場地面積小于50㎡的餐飲店所需材料及要求：
①.營業(yè)執(zhí)照原件及復印件
②.法人身份證原件及復印件
③.場地使用證明或者租賃合同
④.食品經(jīng)營許可申請書
⑤.食品安全管理制度
⑥.要求法人必須到現(xiàn)場

2、經(jīng)營場地面積大于50㎡的餐飲店所需材料及要求：
①.營業(yè)執(zhí)照原件及復印件
②.法人身份證原件及復印件
③.場地使用證明或者租賃合同
④.食品經(jīng)營許可申請書
⑤.食品安全管理制度
⑥.食品加工場所設計圖紙
⑦.食品安全管理員證原件及復印件
⑧.食品經(jīng)營單位現(xiàn)場驗收申請表

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